Imunidade: quais alimentos melhoram e pioram o sistema imunológico?

A defesa sempre é o melhor ataque. Se você fica doente com muita facilidade, CUIDADO! As chances de sua imunidade estarbaixa são grandes. Gripes frequentes, resfriados, infecções parasitárias recorrentes e pequenas infecções que se tornam mais sérias não são algo normal, não: são sintomas de um sistema imunológico fraco. Os sintomas mais graves podem ser febre,calafrios, náuseas, vômito, diarreia e cansaço.

A alimentação desempenha papel muito importante na imunidade, pois as reações do sistema imunológico também necessitam de energia e de vários nutrientes para a formação de células e outras substâncias envolvidas no nosso sistema de defesa.

Estamos no outono, e o inverno em breve baterá à porta. O inverno é a estação do ano em que ficamos mais suscetíveis ainfecções respiratórias. Esse é um bom motivo para aprendermos um pouco mais sobre os alimentos para fortalecer mais os soldados do seu sistema imunológico.

O QUE PODE BAIXAR SUA IMUNIDADE?

Dietas ricas em açúcares, principalmente o refinado, pois interferem na capacidade das células brancas do sangue (defesa) de destruir as bactérias;

O consumo de álcool interfere em várias respostas imunológicas, sendo que isso pode estar ligado a certas infecções e até algumas formas de câncer;

O consumo de gorduras em excesso reduz a atividade das células protetoras e prejudica a resposta imunológica. Mas alguns tipos de gorduras são benéficos, como é o exemplo do azeite de oliva;

Magreza (baixo peso) e obesidade (excesso de peso) estão associadas a um sistema imunológico debilitado. A obesidade aumenta o risco de infecções. Dietas restritas em calorias enfraquecem nossas defesas;

Exercícios físicos regulares fortalecem o sistema imunológico, aumentando a atividade das células protetoras. Entretanto,exercícios muito intensos e prolongados podem em curto prazo aumentar o risco de infecções;

O estresse pode debilitar nossas defesas, aumentando as chances de infecções. Controlar o estresse é fundamental.

ALIMENTOS QUE TURBINAM A SUA IMUNIDADE

Vitamina C	Aumenta a produção das células de defesa, que têm efeito direto sobre as bactérias e vírus, aumentando assim a sua resistência a infecções.	Goiaba, pitanga, agrião, caju, espinafre, fruta-do-conde, melão, frutas cítricas (kiwi, limão, acerola, bergamota, laranja, abacaxi), couve, brócolis, tomate, pimentão amarelo. Condimentos: açafrão, coentro, cravo-da-índia, gengibre, páprica, salsa e tomilho.
Vitamina E	Atua em conjunto com as vitaminas A e C e com o mineral selênio, agindo como antioxidante (o que retarda o envelhecimento).	Germe de trigo, óleos de soja, arroz, algodão, milho e girassol, abacate, gema de ovo, vegetais folhosos (rúcula, couve, folha de brócolis, folhas de beterraba), cenoura e chuchu. Condimentos:açafrão, louro, manjericão, manjerona, orégano e pimenta.
Vitamina A	Tem ação anti-inflamatória.	Cenoura, abóbora, fígado, espinafre cozido, melão, brócolis, mamão, manga, aspargo, pêssego, beterraba, alho, alho-poró, broto de bambu, lentilha, melancia, banana, caqui, gema de ovo, damasco, cereja. Condimentos:alecrim, chili, coentro, cravo-da-índia, louro, manjericão, manjerona, pimenta e sálvia.
Vitamina B6	Aumenta a imunidade geral do organismo. Tem ação protetora contra o câncer e ajuda a controlar alguns tipos de diabetes.	Levedo de cerveja, lentilha, arroz integral, semente de girassol, soja, germe de trigo, banana, cenoura, abacate, melão, vísceras, peixe, frango, gema de ovo, nozes.Condimentos: alho, cebola, chili, coentro, estragão, gengibre, manjericão, manjerona, orégano, páprica, pimenta e sálvia.
Selênio (Se)	Antioxidante, imunoestimulante, desintoxicante e anti-inflamatório.	Frutos do mar, vísceras, alho, cebola, milho, cereais integrais (aveia, quinoa), cogumelo, levedo de cerveja, castanha-do-pará, ovos caipiras. Condimentos: alho, coentro, gengibre e salsa.
Zinco (Zn)	Atua na reparação dos tecidos e na cicatrização de ferimentos.	Aveia, ostra, leite, gema, frutos do mar, espinafre, semente de girassol, cogumelo. Condimentos: cominho, gengibre, manjericão e papoula.

Se você pensa que garantir o bom funcionamento do sistema imunológico é complicado, se engana. É muito mais fácil do que se imagina. Basta uma alimentação balanceada, já que os alimentos contêm substâncias bioativas que podem estimular o sistema imunológico, aumentando a resistência às bactérias e aos vírus.

Inclua os alimentos sugeridos na tabela e mantenha uma alimentação variada. Outra boa sugestão é um prato bem colorido; quanto mais colorido, maior é a diversidade de vitaminas e minerais. E não utilize essas informações só no inverno ou quando estiver doente; mantenha os seus soldados da linha de frente sempre turbinados. E não se esqueça: A DEFESA É SEMPRE O MELHOR ATAQUE!

FONTES:

Yoshida SH, Keen CL, Ansari AA, Gershwin ME. Nutrição e Sistema Imunológico. In: Shils ME et al. Tratado de nutrição moderna na saúde e na doença. 9ª edição, Editora Manole, Barueri, 2003.

Nutrição e sistema imunológico - artigo escrito por Andreia Sena Silva dos Santos, acadêmica da FSP/USP e estagiária da Nutrociência.

Sesc-Saúde RS: www.sesc-rs.com.br

http://idmed.uol.com.br/alimentacao/imunidade-quais-alimentos-melhoram-e-pioram-o-sistema-imunologico.html

Dores musculares indicam treino exagerado e sem resultados positivos

Imagem: Internet

Sentir dor após uma aula de Pilates pode significar lesão muscular decorrente de excesso de treino e não ganho de massa como muitos pensam. Segundo a fisioterapeuta e diretora da FisioCiência, Eliane Coutinho, este é um problema recorrente nas academias.

“É cada vez mais freqüente alunos saírem das aulas de Pilates e no dia seguinte se referirem à dor muscular com satisfação, com frases do tipo: “Pilates funciona!”. Parece que ainda estamos na era clássica do fisiculturismo, do ‘no pain no gain’, sem dor sem ganho. Aula com dor significa excesso de treino com sobrecarga muscular que não considera os princípios do Método Pilates que primam por controle e precisão de movimento” alerta.

A especialista explica que a dor muscular de um ou dois dias após uma aula de Pilates é denominada Dor de Ocorrência Tardia (DOT) ou Dor Muscular de Início Retardado (DMIR). Segundo Eliane, estudos mostram que essa dor pós-exercício não está relacionada diretamente com o ganho de massa muscular e por promover uma queda na produção de força e amplitude de movimento, devido ao quadro inflamatório da lesão, pode acarretar uma queda de intensidade e qualidade em um programa de Pilates.

“As lesões musculares que podem ocorrer devido ao excesso de exercícios seguindo a filosofia de dor, reduzem o potencial proliferativo das células satélites, organelas responsáveis pela recuperação e hipertrofia muscular. Ou seja, se doer, os resultados vão demorar mais tempo para aparecer” explica.

A especialista, que também é pós-doutoranda em Pilates na USP/SP, salienta que ganho de massa muscular (hipertrofia) é totalmente possível sem que exista, necessariamente, quadro de dor muscular.

“Por isso, se houver dor após uma aula de Pilates, converse com seu instrutor ou procure academias e estúdios que hipertrofiam sem dor” recomenda.

Fonte: clicrbs.com.br

VOCÊ JÁ TEVE CÂIMBRAS??

O que são as famosas câimbras?

As câimbras são conhecidas como a contração súbita, involuntária e dolorosa de um músculo esquelético, manifestada pelo endurecimento visível e palpável deste.Sua duração pode variar desde alguns segundos até poucos minutos.

Os fatores causadores para o surgimento das câimbras ainda consistem em um assunto muito controverso. Apesar disso, a literatura científica aponta que temos muitas teorias que podem explicar o motivo das câimbras.

O que faz a gente ter mais ou menos câimbra?

A teoria metabólica explica que as câimbras musculares ocorrem quando o músculo encontra-se “intoxicado” por metabólitos produzidos pelo nosso organismo, geralmente durante a atividade física (pois é aumentada a produção destas substâncias no processo de obtenção de energia muscular), tais como o ácido láctico e a amônia, que em excesso são tóxicos para o músculo.

Outra teoria é a da desidratação, pois o desequilíbrio dos fluídos corporais (geralmente aumentado na atividade física devido ao suor) podem interferir no mecanismo de contratilidade do músculo, provocando sua contração súbita. Associo a importância da água em nosso organismo com a condução elétrica: Assim como a água é necessária para a condução elétrica, ela também é necessária para que ocorram as reações químicas e transportes dentro do nosso organismo (como por exemplo produção de energia, contrações musculares, produção de enzimas, formação de células, síntese de proteínas, transporte de nutrientes, absorção de nutrientes, transmissões nervosas, eliminação de toxinas, vascularização sanguínea, entre muitos outros).

A teoria do desequilíbrio eletrolítico mostra que a deficiência de alguns minerais (sódio, potássio, magnésio e cálcio) dentro do nosso organismo ou a diferença de concentração de alguns deles dentro e/ou fora da célula muscular pode levar às câimbras. Mesmo porque, muitos desses nutrientes são matérias-prima na realização da contração/relaxamento muscular.

A teoria ambiental sugere que as modificações extremas no ambiente externo ao organismo podem causar as câimbras. Osextremos de temperatura são os principais e mais comuns de ocorrer. Quanto mais elevada a temperatura corporal, mais intensamente ocorrem as reações químicas em nosso organismo podendo gerar contrações musculares tão intensas que se tornariam involuntárias (câimbras). Já em caso de temperaturas muito frias ocorre a contração dos vasos sanguíneos, gerando um prejuízo no fluxo sanguíneo (oxigênio e nutrientes) para os músculos gerando também as câimbras.

Como prevenir ou tratá-las?

Levando todas essas teorias em consideração, podemos verificar que não tem como restringir a causa da câimbra a um único e real motivo e também que nem todo mundo vai ter câimbras pelos mesmos motivos, não sendo possível fazer um único tipo de recomendação. Cada pessoa tem sua individualidade (que é constituída pela sua composição corporal, seu funcionamento e seus hábitos alimentares), por isso cabe a cada um perceber quais podem ser os fatores que podem estar gerando suas câimbras, de acordo com aquilo mais se aplicar a sua realidade e seguir as recomendações que forem necessárias.

Recomendações alimentares:

- Manter uma hidratação adequada. Isto não se aplica apenas à quantidade de água ingerida por dia, mas também à freqüência da ingestão. Não adianta tomar grandes volumes de uma só vez, o ideal seria tomar pequenos volumes de água várias vezes ao dia e antes e durante o exercício físico tomar por volta de 150 ml a cada 15 minutos. Tendo uma boa hidratação não se garante apenas o equilíbrio dos fluídos corporais, mas também a regulação da temperatura corporal.

- O aporte adequado ou a reposição dos minerais também é fundamental.

Sugestão: Frutas (ao longo do dia e antes do exercício físico) e vegetais crus, sucos de frutas (principalmente após o exercício físico, para reposição), água de coco, vitaminas de banana ou abacate vão ajudar na reposição principalmente do sódio e do potássio; Os cereais integrais, o gergelim, as sementes do melão (para bater em sucos de frutas, por exemplo) e os vegetais verdes escuros (couve e brócolis, por exemplo) vão garantir o aporte adequado de cálcio e magnésio.

Para isso é importante consumir:

- No mínimo de 3 a 6 porções de frutas por dia;

- No mínimo de 1 porção de vegetais verdes escuros por dia (pode ser batido em um suco);

- No mínimo de 3 porções de cereais integrais por dia.

“Alimente-se bem e tenha saúde!”

Paula Leme - Nutricionista

fonte: http://www.overstress.com.br/blog/?tag=massagem-em-empresas

CURSO DE MASSAGEM COM BAMBUS

Técnica

A técnica da massagem feita com bambus é originária da França.
A massagem é feita com bambus de diferentes tamanhos e, além de relaxar ou de despertar a energia, ainda promove a drenagem linfática, a tonificação e a modelagem dos tecidos.
A técnica da massagem com bambu funciona da seguinte forma: as varas de bambu agem como se fossem o prolongamento dos dedos, e, por isso, dá a possibilidade de alcançar todas as regiões do corpo. Adaptam-se aos contornos corporais, promovendo uma modelagem eficaz e um relaxamento profundo, pois alivia tensões musculares.
A massagem associa técnicas de massagens como shiatsu (trabalhando pontos de acupuntura), ayurvédica, isometria e drenagem linfática.
Pode ser aplicada em todo o corpo inclusive face e cabeça.
Apresenta propriedades modeladoras, drenantes, tonificantes, relaxantes e energéticas.
Antes de iniciar o tratamento é necessário a análise da ficha de anamnese, uma vez que o bambu apresenta as mesmas contra indicações da Massagem Modeladora, Relaxante e da Drenagem Linfática.
O ideal é aplicá-la uma vez por semana associada a cosméticos específicos ao tipo de pele que estamos trabalhando.

O Bambu

Bambu é o nome que se dá às plantas da subfamília Bambusoideae, da família das gramíneas (Poaceae ou Gramineae). Essa subfamília se subdivide em duas tribos, a Bambuseae (os bambus chamados de lenhosos) e a Olyrae (os bambus chamados herbáceos).

As opiniões variam muito e novas espécies e variedades são acrescentadas ano a ano, mas calcula-se que existam cerca de 1250 espécies no mundo, espalhadas entre noventa gêneros, presentes de forma nativa em todos os continentes menos na Europa. Habitam uma alta gama de condições climáticas (zonas tropicais e temperadas) e topográficas (do nível do mar até acima de 4.000 metros).
No princípio o bambu era considerado uma planta sagrada. Os chineses o utilizavam apenas em cerimônias de nascimento, morte, casamento e iniciação de magos.
Acreditava-se que o espaço vazio entre um nó e outro era tão puro, que os anjos ao virem à terra, ali se hospedavam.
A partir de 684 a.C, o bambu se tornou fonte de muitas aplicações.
Dele, os asiáticos obtêm alimento, vestuário, moradia e medicamentos.
O bambu é pouco exigente com relação ao solo e ao clima.
Desenvolve-se melhor em solos arenosos e leves, de boa drenagem, profundo e de nível médio de fertilidade.
Cresce tanto em regiões tropicais e ao nível do mar como em altitudes de aproximadamente 1.300 metros.
Podemos destacar entre seus diversos benefícios o baixo custo, leveza, possibilidade de curvatura, superfície lisa, coloração atrativa, resistência à tração comparável à do aço, resistência à compressão superior a do concreto, grande rigor estético e excelentes resultados na fabricação de móveis, estruturas, tubulações, drenos e habitações e, agora, como acessório para realização de massagens terapêuticas e estéticas.
O bambu é uma planta muito resistente, podendo se recuperar de um ano ou uma estação ruim. Após a destruição de Hiroshima pelas armas atômicas os bambus resistiram, e foram as primeiras plantas a aparecer no árido cenário pós-guerra.
A estrutura do bambu consiste no sistema subterrâneo de rizomas, os colmos e os galhos. Todas estas partes são formadas do mesmo princípio: uma série alternada de nós e entrenós. Com o crescimento do bambu, cada novo internó é envolvido por uma folha caulinar protetora, fixada ao nó anterior no anel caulinar. Os nós são massivos pedaços de tecido, compreendendo o anel nodular, o anel da bainha e geralmente uma gema dormente. Estas gemas são o local de emergência do novo crescimento segmentado (rizoma, colmo ou galho).
O Bambu deve estar liso e preparado para sua aplicação na pele do cliente. Deve ser realizada a assepsia do mesmo a cada massagem. 

O CURSO

O curso de Bambuterapia é ministrado pela professora Mariana Werkhaizer Ferraz e é dirigido a profissionais da área de estética, massoterapeutas e terapeutas holísticos. Investimento: R$ 250,00. O Kit Bambu está incluso no preço.

Data: 26/03 das 09h às 18h

Local: Rua Pajaú, 287   Vila Anhanguera

(local sujeito a alteração)

informações: (11) 8923-1301

e_mail: marianawerkh@gmail.com

Os benefícios da Fitball

Imagem: Internet

A Fitball é uma bola inflável concebida especialmente para ser utilizada durante o treinamento físico. No Pilates, a execução dos exercícios na Fitball trabalha com diversos grupos musculares a partir de um ponto central de força, usando técnicas de respiração, concentração, equilíbrio, movimentos suaves e fluidos.

Os exercícios com a Fitball são seguros, divertidos e funcionais.

A maior vantagem em se usar esta bola no treinamento é que ela proporciona uma base instável para que os músculos trabalhem mais e para que o praticante desenvolva outras habilidades.

Utilizando-a você aumenta sua percepção subconsciente do ambiente, bem como o equilíbrio e as habilidades motoras. Além disso, a Fitball proporciona ao praticante melhora da forma física, força e resistência.

Os exercícios de Pilates com a bola irão ajudar você a reduzir o estress por que, além do trabalho físico, eles envolvem o esforço da mente. Os exercícios de alongamento, junto às técnicas de respiração, ajudam no relaxamento e na concentração.

Tipos de movimentos:

-    Flexão: flexão de um membro ou da coluna vertebral;
-    Alongamento: de um membro ou da coluna vertebral;
-    Abdução: movimento de distância do centro do corpo;
-    Adução: movimento de fora para o centro do corpo;
-    Rotação: girar o corpo em seu eixo

Milena Toscano mostra o corpo sarado com PILATES

 

Protagonista da novela "Araguaia", Milena Toscano posa de biquíni mostrando sua excelente forma para a capa da revista "Shape". Na entrevista, a atriz admite que não gosta de academia, mas que faz pilates de duas a três vezes por semana. Outro cuidado para manter a silhueta é alimentar-se bem.

- Esse é o truque para tudo continuar como está - diz ela.

Mas, chocólotra, ela conta que, no dia a dia, opta por frutas, legumes e fibras e deixa o brigadeiro de lado.

- Não gosto de fast food e tranqueiras, curto comidas caseiras e saudáveis. Faço um mega jantar só para mim. O bom de tudo isso é que estou feliz com meu corpo.

fonte: http://oglobo.globo.com/cultura/kogut/posts/2011/02/02/de-biquini-milena-toscano-mostra-corpo-sarado-veja-fotos-360472.asp

Fisioterapia e Pilates: Companheiros para o seu bem estar

A prática do Pilates se distingue de outras atividades físicas e funciona como utensílio de reabilitação, por dar ênfase a muitos princípios importantes em um trabalho terapeutico.

A melhora da postura é um dos pontos fortes do método. Além dos músculos do centro de força, é possível trabalhar os músculos estáticos e dinâmicos, profundos e superficiais, os quais são responsáveis pela conservação da postura.

Busca-se na prática requerer o alongamento ou relaxamento de músculos encurtados ou tensionados demasiadamente e o fortalecimento daqueles que estão estirados ou enfraquecidos.

Desse modo, o Pilates é aconselhado quando a reabilitação de um indivíduo tem como objetivos:

• O fortalecimento muscular localizado ou global;
• O aumento da flexibilidade geral;
• Correção de distúrbios da postura;
• Melhora do equilíbrio estático e dinâmico;
• Melhora da coordenação motora;
• Dissociação de cinturas;
• Alongamento axial;
• Estimulação Proprioceptiva;
• Relaxamento muscular geral;
• Melhora da capacidade respiratória;
• Aumento da consciência corporal
Por todo seu conjunto, o pilates é hoje utilizado por fisioterapeutas como auxíliar ao tratamento fisioterapêutico, nas mais diversas patologias ortopédicas, reumatológicas e respiratórias